бытомер

Рецепты для аэрогриля

Бананы в кокосовой панировке — Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90

Как приготовить «бананы в кокосовой панировке» по официальному рецепту для Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90?

Короткий ответ

Для приготовления кокосово-банановых ломтиков в модели Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90 необходимо смешать тесто из муки, воды, соли и кунжута, обвалять очищенные бананы в муке, тесте и кокосовой стружке, затем поместить их в корзину устройства и запекать 6 минут при температуре 180 °C. Для получения оптимального результата рекомендуется готовить ингредиенты двумя порциями.

Ингредиенты

200 г муки

150 мл воды

щепотка соли

40 г кунжутных семян

6 бананов

120 г сушеной тертой кокосовой стружки (для обвалки)

100 г растопленного шоколада (для подачи)

сушеная тертая кокосовая стружка (для посыпки)

Мука для обваливания бананов (количество не указано в источнике)

Кокосовая стружка для подачи (количество не указано в источнике)

Пошаговая инструкция

В миску всыпьте 200 г муки, влейте 150 мл воды, добавьте щепотку соли и 40 г кунжутных семян. Тщательно перемешайте все компоненты до получения гладкого однородного теста.

Очистите 6 бананов от кожуры. Каждый банан сначала обваляйте в муке, затем полностью погрузите в приготовленное тесто, убедившись, что он полностью покрыт смесью. После этого обваляйте каждый банан в 120 г сушеной тертой кокосовой стружки.

Подготовленные бананы поместите в корзину фритюрницы Airfryer. Установите режим приготовления на 6 минут при температуре 180 °C. Запустите программу.

Готовые бананы переложите в посуду для подачи. Полейте их 100 г растопленного шоколада и посыпьте оставшейся сушеной тертой кокосовой стружкой.

Для достижения лучшего результата рекомендуется разделить ингредиенты на две партии и готовить их последовательно.

Источники