Рецепты для аэрогриля

Радужные овощные кебабы — Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90

Как приготовить «радужные овощные кебабы» по официальному рецепту для Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90?

Короткий ответ

Это рецепт на 6 порций: овощи нанизывают в заданной последовательности на 5 металлических шампуров и готовят при 200 °C в течение 8 минут.

Ингредиенты

6 черри-томатов

1 зеленая цукини (кабачок)

1 красная паприка

1 желтая паприка

1 оранжевая паприка

1 зеленая паприка

2 красные луковицы

2 отварные красные свеклы

6 перцев чили халапеньо

5 металлических гриль-шампуров (из комплекта поставки с двойным слоем или съемной перегородкой)

Оливковое масло (количество не указано)

Смазка для подачи: соус BBQ или томатный соус (по желанию)

Пошаговое приготовление

Тщательно вымойте 6 черри-томатов, 1 зеленую цукини, красную, желтую, оранжевую и зеленую паприки. Очистите от кожуры 2 красные луковицы.

Нарежьте цукини и 2 предварительно отваренные красные свеклы на толстые ломтики.

Нарежьте все виды паприки и 6 перцев халапеньо на ломтики.

Подготовьте 5 металлических гриль-шампуров, входящих в комплект поставки устройства.

Нанижите подготовленные овощи на шампуры в следующем порядке: черри-томат, красная паприка, оранжевая паприка, желтая паприка, цукини, перец халапеньо, красная луковица, кусочек красной свеклы.

Обильно сбрызните собранные шампуры оливковым маслом.

Разместите шампуры в устройстве Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90 и установите программу для жарки или гриля на 8 минут при температуре 200 °C.

После завершения цикла приготовления подавайте кебабы, полив их соусом BBQ или томатным соусом.

Для получения наилучшего результата рекомендуется разделить все ингредиенты на две порции и готовить их последовательно.

Источники