Рецепты для аэрогриля
Банановый кекс — Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90
Как приготовить «банановый кекс» по официальному рецепту для Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90?
Короткий ответ
Для приготовления блюда «Obalovaný banán» в модели Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90 требуется подготовить форму, смешать ингредиенты для теста и крема, выложить массу в форму с добавлением банана, а затем запекать при заданной температуре в течение указанного времени.
Необходимые ингредиенты
Масло — количество не указано (для смазывания формы)
Светло-коричневый сахар — 70 г
Мед — 2 столовые ложки
Яйцо — 1 шт.
Бананы — 3 шт. (2 для измельчения в тесто, 1 для украшения)
Цельнозерновая мука — 125 г
Молотая корица — 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Соль — щепотка
Последовательность приготовления
Подготовьте форму для выпечки Airfryer: смажьте её маслом и выстелите пергаментной бумагой.
Приготовьте крем: смешайте 70 г масла с 70 г светло-коричневого сахара. Добавьте 2 столовые ложки меда и одно яйцо. Смешивайте ингредиенты в течение 3 минут до получения однородной массы.
Подготовьте основу для теста: разомните два банана. Просейте 125 г цельнозерновой муки. Соедините просеянную муку с размятыми бананами, добавьте к смеси 1/2 чайной ложки молотой корицы, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли.
Соберите десерт: перенесите смесь из муки и бананов в подготовленную форму для выпечки. В качестве украшения используйте один нарезанный банан.
Запекание: поместите форму в устройство Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90. Запекайте при температуре 140 °C в течение 50 минут до появления золотисто-коричневого оттенка.
Охлаждение: после окончания цикла оставьте десерт в форме для остывания на 20 минут, затем извлеките его.
Источники
- philips-hd9650-xxl — PDF, стр. 38