Миндальный пирог с курагой — Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90

Ингредиенты

100 г сливочного масла (комнатной температуры)

120 г сахарной пудры

2 яйца

100 г муки

50 г миндального порошка

150 г сушеных абрикосов, нарезанных мелкими кусочками

Цедра одного апельсина

Сливочное масло для смазывания формы

3 столовые ложки миндальных хлопьев

Последовательность действий

Взбейте миксером 100 г размягченного сливочного масла с 120 г сахарной пудры. Продолжая взбивать, по одному добавьте два яйца. Затем всыпьте 100 г муки и 50 г миндального порошка, добавьте 150 г мелко нарезанных сушеных абрикосов и цедру одного апельсина. Тщательно перемешайте все компоненты до однородности.

Смажьте внутреннюю часть пекарской формы для Airfryer тонким слоем сливочного масла. Вылейте приготовленную смесь в форму и равномерно посыпьте её сверху тремя столовыми ложками миндальных хлопьев.

Разместите форму в приборе и включите режим выпечки при температуре 160 °C на 50 минут. После завершения цикла дайте торту остыть внутри прибора не менее 10 минут перед тем, как нарезать его на порции.

В чешской колонке указана цедра одного апельсина; в параллельной словацкой — половины. Здесь приведено количество из чешской колонки.