Хрустящие весенние рулетики с курицей — Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90

Список ингредиентов

5 штук яичного лука (зеленого лука)

1 штука моркови (маленькая)

1 штука красного перца

2 зубчика чеснока

1 штука перца чили

10 г корня имбиря

2 куриных филе

2 столовые ложки вок-масла или арахисового масла

1 столовая ложка восточных специй

3 столовые ложки соевого соуса

20 г ростков фасоли

20 листов теста фило (или яичного теста для роллов)

Последовательность действий

Нарежьте 5 зеленых луковиц, 1 маленькую морковь и 1 красный перец на мелкие кусочки. Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока, 1 перец чили и 10 г корня имбиря. Нарежьте 2 куриных филе на очень маленькие кусочки.

Разогрейте 2 столовые ложки вок-масла или арахисового масла на сковороде или воке. Обжарьте нарезанную курицу до появления хрустящей корочки. Добавьте подготовленные овощи и специи: 1 столовую ложку восточных специй и 3 столовые ложки соевого соуса. Быстро обжарьте все вместе. Затем добавьте 20 г ростков фасоли и готовьте в течение 2 минут.

Выньте 1 лист теста фило из упаковки (всего потребуется 20 листов). С помощью ложки нанесите начинку на тесто и сверните его в форме весенних рулетиков.

Поместите рулетики в корзину устройства Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90. Запустите программу выпечки при температуре 180 °C на время от 8 до 10 минут. Для достижения лучшего результата рекомендуется готовить ингредиенты в две партии.