Удон с куриным бедром, самфиром и шиитаке — Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90

Список ингредиентов

400 г куриных бёдер без кости (куриного бедра)

4 столовые ложки соевого соуса

1 чайная ложка пасты чили самбал

2 зубчика чеснока (нарезанных мелко)

400 г лапши удон

2 столовые ложки кунжутного масла

150 г грибов шиитаке

150 г шампиньонов (или печерок)

1 красная луковица (нарезанная)

150 г ростков фасоли

200 г самфир (морская спаржа)а (или зеленого спаржевого лука)

1 чайная ложка кунжутных семян

Пошаговая инструкция приготовления

Нарежьте 400 г куриных бёдер без кости на кусочки. Приготовьте маринад, смешав 4 столовые ложки соевого соуса, 1 чайную ложку пасты чили самбал и 2 мелко нарезанных зубчика чеснока. Положите кусочки курицы в этот маринад.

Приготовьте 400 г лапши удон согласно инструкции на упаковке, затем дайте ей стечь. Смешайте готовую лапшу с 2 столовыми ложками кунжутного масла.

Поместите маринованную курицу в корзину устройства Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90. Запустите программу выпечки на 7 минут при температуре 200 °C. В процессе периодически встряхивайте корзину или перемешивайте содержимое.

Через 7 минут добавьте к курице 150 г грибов шиитаке, 150 г шампиньонов, 1 нарезанную красную луковицу, 150 г ростков фасоли и 200 г самфир (морская спаржа)а (или замените его зеленым спаржевым луком). Продолжайте выпекание еще 5 минут при той же температуре.

Добавьте подготовленную лапшу удон в корзину. Выпекайте оставшиеся 5 минут при температуре 200 °C.

По завершении процесса посыпьте блюдо 1 чайной ложкой кунжутных семян.