Рецепты для аэрогриля

Рататуй — Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90

Как приготовить «рататуй» по официальному рецепту для Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90?

Короткий ответ

Для приготовления рататуя в модели Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90 необходимо подготовить овощи, смешать их с маслом и специями в подходящей запекательной посуде, а затем поместить этот контейнер в устройство для выпекания при температуре 160 °C на 17 минут.

Ингредиенты

4 помидора (нарезанные на мелкие кубики)

2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)

2 луковицы (мелко нарезанные)

2 столовые ложки оливкового масла

Соль и перец по вкусу

1 баклажан (удалены оба конца)

1 маленькая зеленая цукини (удалены оба конца)

4 помидора (очищенные от семян, нарезанные на средние кубики)

Свежий тимьян

Пошаговое приготовление

Подготовьте подходящую запекательную форму размером примерно 21x21 см. Нарежьте 4 помидора на мелкие кубики и переложите их в эту форму.

Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока и 2 луковицы. Добавьте их к помидорам в форме.

Влейте 2 столовые ложки оливкового масла к овощам в форме. Перемешайте ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу.

Подготовьте остальные овощи: удалите оба конца у 1 баклажана и у 1 маленькой зеленой цукини. Удалите семена из 4 помидоров и нарежьте мякоть на средние кубики. Добавьте эти нарезанные овощи в ту же запекательную форму.

Залейте содержимое формы еще 2 столовыми ложками оливкового масла. Добавьте свежий тимьян.

Поместите запекательную форму с овощами в Philips Premium Airfryer XXL HD9650/90.

Запустите режим выпекания при температуре 160 °C на 17 минут.

Источники