бытомер

Рецепты для хлебопечки

Приготовление безглютеновой пиццы в Panasonic SD-YR2550

Как приготовить «Gluten Free Pizza» по официальному источнику для Panasonic SD-YR2550 automatic bread maker, English MEA-region edition only; preserve M/L/XL variants inside one recipe?

Короткий ответ

Для приготовления теста для безглютеновой пиццы в хлебопечке Panasonic SD-YR2550 используйте программу 16 (время цикла 30 минут), строго следуя указанной последовательности добавления ингредиентов и действиям во время звуковых сигналов.

Необходимые ингредиенты

Вода — 380 мл

Мука из белого риса — 475 г

Растительное масло — 1¾ ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Сухие дрожжи — 1 ч. л.

Последовательность приготовления

Подготовьте ингредиенты согласно инструкции на странице EN10 руководства пользователя (разделы 1–4).

Выберите меню 16, предназначенное для программы «Gluten Free Pizza».

Нажмите кнопку ◇ для запуска программы. На дисплее отобразится оставшееся время до первого звукового сигнала. Через примерно 5 минут после начала работы прозвучит сигнал. Откройте крышку машины и в течение 3 минут, пока мигает индикатор с изображением двух рук (✋✋), соскребите прилипшую муку со стенок контейнера. Закройте крышку и продолжайте замес; он возобновится автоматически через 3 минуты без необходимости повторного нажатия кнопки запуска. Когда машина подаст 8 звуковых сигналов и рядом с надписью End (Конец) замигает квадратный значок (■), нажмите кнопку ⊗ и извлеките готовое тесто. Разделите полученное тесто на две части с помощью скребка и раскатайте каждую часть в круг диаметром около 20 см. Нанесите желаемый соус и начинку, затем выпекайте пиццу в обычной духовке.

Источники