бытомер

Кулинарные рецепты

Приготовление Чахохбили в мультиварке Moulinex

Как приготовить «Чахохбили» по официальному рецепту Moulinex и какие действия указаны на странице?

Короткий ответ

Для приготовления чахохбили в мультиварке Moulinex необходимо нарезать курицу, овощи и зелень, затем использовать режим тушения с добавлением специй и масла.

Ингредиенты

Курица (некрупная) — 1 шт (до 1 кг)

Помидор (небольшой) — 4 шт

Кинза — 1 пучок

Лук репчатый — 2 шт

Перец болгарский — 2 шт

Масло сливочное — 2 ст. ложки

Базилик — 1 пучок

Перец красный острый молотый — 1/4 ч. ложки

Паприка красная молотая — 2 ч. ложки

Чеснок — 3 зубчика

Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1: Крупно нарубите курицу, нарежьте полукольцами лук, помидоры и болгарский перец, измельчите чеснок.

Шаг 2: Установите режим ТУШЕНИЕ на 50 минут. В разогретую чашу мультиварки выложите кусочки курицы и сливочное масло. В течение 10 минут перемешивайте курицу, приправив специями и солью. Выложите сверху на курицу лук, помидоры и болгарский перец. Закройте крышку.

Шаг 3: После окончания режима аккуратно откройте крышку (возможно большое количество пара).

Шаг 4: В готовое блюдо добавьте рубленную зелень и подавайте к столу.

Источники