бытомер

Кулинарные рецепты

Рецепт Бефстроганов в мультиварке Moulinex

Как приготовить «Бефстроганов» по официальному рецепту Moulinex и какие действия указаны на странице?

Короткий ответ

Для приготовления бефстроганова в мультиварке Moulinex необходимо нарезать говядину, лук и грибы соломкой, обжарить их в режиме «ЖАРКА» 10 минут, затем добавить сливки, сметану и специи и готовить еще 15 минут в том же режиме.

Ингредиенты

Говядина (тонкий край, вырезка или почечная часть) — 350 г

Лук репчатый — 1 шт

Горчица (неострая) — 2 ст. ложки

Грибы вешенки — 150 г

Сливки 22% — 150 мл

Масло оливковое — 3 ст. ложки

Сметана (жирная) — 150 г

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление

Шаг 1: Нарежьте лук, грибы и говядину соломкой.

Шаг 2: Налейте оливковое масло в чашу мультиварки, добавьте подготовленные лук, грибы и говядину.

Шаг 3: Выставьте режим «ЖАРКА» и обжаривайте продукты в течение 10 минут.

Шаг 4: Добавьте сливки, сметану, соль и перец. Оставьте режим «ЖАРКА» включенным еще на 15 минут.

Шаг 5: Готовое блюдо подавайте горячим с картофелем или рисом.

Источники