Кофеварки
Удаление накипи в кофеварке VITEK VT-8489: частота и пошаговая инструкция
Как часто и в каком порядке удалять накипь в VITEK VT-8489?
Короткий ответ
Частота очистки зависит от жесткости воды: при мягкой фильтрованной воде процедуру проводят каждые 80 чашек, при жесткой водопроводной — каждые 40 чашек. Для удаления накипи используется раствор лимонной кислоты (2 чайные ложки на 1 литр воды) или специальные средства. Процесс включает подготовку устройства, прогон раствора через систему с перерывами и промывку чистой водой 2–3 раза.
Определение необходимости и частоты очистки
Необходимость удаления накипи возникает, если увеличилось время приготовления эспрессо, наблюдается чрезмерное пропаривание или заметны минеральные отложения на поверхности заварочной головки. Рекомендуемые интервалы зависят от качества используемой воды: для мягкой (фильтрованной) воды очистка требуется каждые 80 чашек, для жесткой (водопроводной) — каждые 40 чашек.
Подготовка к процедуре удаления накипи
Перед началом убедитесь, что устройство выключено. Приготовьте раствор лимонной кислоты из расчета 2 чайные ложки на 1 литр воды и залейте его в резервуар для воды (16), затем установите резервуар на место. Снимите емкость для молока (11), наполните её холодной водой до отметки MAX и установите обратно. Выберите один из фильтров для кофе (20 или 21), совместите выступ фильтра с прорезью в держателе (19) и поверните фильтр по часовой или против часовой стрелки. Установите держатель фильтра в кофеварку, расположив ручку так, чтобы она совпала со значком открытого замка, а затем поверните её вправо до упора, пока не совместится с символом закрытого замка. Поставьте подходящую чашку на поддон (5) и направьте трубку-капучинатор (2) в эту чашку.
Процесс активации и проведения очистки
Вставьте вилку сетевого шнура в розетку и включите кофеварку кнопкой (14). Поверните регулятор (9) в положение очистки. Нажмите и удерживайте кнопку Latte (25) в течение 3 секунд для активации функции очистки. Дайте устройству подавать воду через трубку в течение примерно 30 секунд, затем нажмите кнопку (25) один раз, чтобы остановить процесс. Повторяйте эту процедуру с небольшими перерывами до полного окончания раствора лимонной кислоты в резервуаре. Если используются специальные средства для удаления накипи, строго следуйте инструкциям производителя этих средств.
Финальная промывка системы
После завершения обработки залейте в резервуар (16) чистую воду и повторите описанную выше процедуру 2–3 раза, чтобы полностью вымыть остатки лимонной кислоты или другого средства для удаления накипи из системы.
Источники
- Официальное руководство VITEK VT-8489 — physical PDF p. 14, printed p. 5; раздел «Очистка трубки-капучинатора и ёмкости для молока»
- Официальное руководство VITEK VT-8489 — physical PDF p. 15, printed p. 6; раздел «Неисправности, причины и методы устранения»