бытомер

Хлебопечки и кухонная техника

Как загрузить продукты и запустить программу в REDMOND RBM-M1921

Как загрузить ингредиенты и запустить программу выпечки на REDMOND RBM-M1921?

Короткий ответ

Сначала закрепите лопасть и подготовьте форму, затем отмерьте продукты по выбранному рецепту: жидкость и яйца кладут первыми, дрожжи или разрыхлитель — последними, отдельно от соли и жидкости. Не заполняйте форму выше четверти объёма, а в крайнем случае — выше трети; вставьте её без перекоса и зафиксируйте поворотом по часовой стрелке.

Подготовьте форму и ингредиенты

  1. Наденьте лопасть для замешивания на стержень в форме и проверьте, что она закреплена. Смажьте форму и лопасть.
  2. Отмерьте ингредиенты по рецепту. Если рецепт не указывает иное, продукты должны быть комнатной температуры.
  3. Для хлеба жидкость и яйца кладите в форму первыми; дрожжи или разрыхлитель — последними, не допуская их контакта с солью и жидкостью.

Не переполните форму

  1. Ограничьте загрузку четвертью объёма формы; в крайнем случае не заполняйте её выше трети. Поднимающееся тесто может перелиться в нагревательную камеру и повредить привод.
  2. Вставьте форму аккуратно, повернув против часовой стрелки для посадки на приводной вал. Убедитесь, что она стоит ровно, без перекоса, затем поверните по часовой стрелке до упора и закройте крышку.

Выберите программу и запустите

  1. Подключите хлебопечь и выберите нужную программу кнопкой панели.
  2. При необходимости задайте доступные для этой программы параметры — вес буханки, цвет корочки или время.
  3. Нажмите кнопку запуска. В первые 5 минут замеса тесто должно собраться в гладкий округлый ком; если этого не происходит, проверьте отмеривание и порядок ингредиентов по рецепту.

Связанные разборы

Источники