бытомер

Руководства по технике

Инструкция по вспениванию молока для Philips EP2224/40 с классическим капучинатором

Как вспенить молоко классическим капучинатором Philips EP2224/40?

Короткий ответ

Для получения наилучшего качества пены используйте холодное молоко прямо из холодильника. Заполните кувшин примерно 100 мл молока для капучино или 150 мл для латте макиато, опустите капучинатор на глубину около 1 см в молоко и нажмите кнопку пара. Для начала процесса нажмите кнопку «Старт/Стоп». Вспенивание автоматически прекратится через 90 секунд, но вы можете остановить его вручную ранее, когда объем пены достигнет требуемого уровня. Кувшин во время процесса перемещать не требуется.

Подготовка молока и оборудования

Всегда используйте молоко, только что вынутое из холодильника, чтобы обеспечить наилучшее качество пены.

Наклоните черный силиконовый рычаг на машине влево и наденьте молочный капучинатор на него (см. рис. 9).

Заполните кувшин для молока приблизительно 100 мл молока для приготовления капучино или приблизительно 150 мл молока для латте макиато.

Процесс вспенивания

Опустите молочный капучинатор примерно на 1 см в молоко.

Нажмите значок пара (см. рис. 10). Индикатор в значке пара загорится, а индикатор запуска начнет мигать.

Нажмите кнопку «Старт/Стоп», чтобы начать вспенивание молока (см. рис. 11). Машина начнет нагреваться, пар будет подаваться в молоко, и начнется процесс взбивания.

Завершение процесса и ограничения

Когда объем молочной пены в кувшине достигнет требуемого количества, снова нажмите кнопку «Старт/Стоп», чтобы остановить вспенивание.

Никогда не вспенивайте молоко дольше 90 секунд. Автоматическое отключение происходит после истечения 90 секунд.

Для достижения наилучшего качества пены нет необходимости перемещать кувшин с молоком в процессе вспенивания.

Источники