Electrolux EOE7P31X · руководство общего семейства COE7P31
Electrolux EOE7P31X: какой режим нагрева выбрать
Как выбрать режим нагрева на Electrolux EOE7P31X для выпечки и запекания?
Короткий ответ
Для нескольких уровней руководство предлагает True Fan Cooking и температуру на 20–40 °C ниже, чем при Conventional Cooking. Для одного уровня выпечки и жаркого подходит Conventional; Pizza Setting усиливает подрумянивание и делает основание более хрустящим, а Bottom Heat помогает получить хрустящее дно. Moist Fan Baking использует остаточное тепло и требует закрытой дверцы.
Несколько уровней и один уровень
True Fan Cooking рассчитан на выпечку до трёх уровней одновременно и сушку продуктов. Руководство предлагает уменьшить температуру на 20–40 °C относительно Conventional Cooking. Conventional Cooking предназначен для выпечки и жаркого на одном уровне.
Пицца и хрустящее основание
Pizza Setting описан как режим для пиццы, интенсивного подрумянивания и хрустящего низа. Bottom Heat предназначен для выпечки с хрустящим дном и консервирования. Это разные задачи: выбирайте их по требуемому результату, а не только по названию блюда.
Moist Fan Baking
Режим рассчитан на экономию энергии и использует остаточное тепло. Во время приготовления дверца должна оставаться закрытой; отображаемая температура в камере может отличаться от заданной, а мощность нагрева — снижаться. Это особенность режима по инструкции, а не сама по себе неисправность.
Источники
- Руководство Electrolux для COE7P31X2 / EOE7P31X, руководство, печатные стр. 10–11 / PDF P9–P10; таблица heating functions.
- Electrolux: поиск руководства по модели.